Rektör Demir, programda yaptığı konuşmada öğrenci odaklı bir üniversite olduklarını vurgulayarak, öğrencilerin kendi bilimsel alanlarında yeterli bilgiye sahip olmalarının, en az bir yabancı dil öğrenmelerinin ve kültür-sanat konusunda donanımlı bireyler olarak yetişmelerinin önemine değindi.
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin ise GİBTÜ öğrencileriyle aynı sofrayı paylaşmaktan duyduğu mutluluğu dile getirerek, "GİBTÜ'de eğitim gören gençlerimizle bir araya gelmemize vesile olan Rektörümüz Prof. Dr. Şehmus Demir'e ve üniversite yönetimine teşekkür ederim. Öğrencilerimizle sohbet etme, dertleşme ve onları daha yakından tanıma fırsatı bulduk. Gençlerimizin her zaman yanındayız" dedi.
İftar programı, öğrencilerle yapılan sohbetler ve iyi dileklerin paylaşılmasıyla sona erdi.