Yüksekova’da bal üretiminde düşüş bekleniyor
Yüksekova’da normallerinin üzerinde seyreden hava sıcaklıkları arıları da etkiledi. Arıların dengesini bozan bu durum bal üretimini de etkileyecek.
Hakkari’nin Yüksekova ilçesinde uzun süre mevsim normallerinin üzerinde seyreden hava sıcaklıkları arıların dengesini bozdu. Sıcak havaya aldanan arılar, kovanlarından çıktı. Bu durum, hem hastalanmalarına hem de erken yavru yapmalarına yol açarak arıcıları zor durumda bıraktı. Arıcılar, arı popülasyonunda kayıplar olabileceğini ve bu durumun bal üretimini olumsuz etkileyeceğini belirtti.
"Hava sıcaklıkları aşırı yüksek olduğu için arılar çalışmıyor"
19 yıldır arıcılık yapan Hikmet Yılmaz, bu alana hobi olarak başladığını aktardı. Hobisini sonradan mesleğe dönüştüren Yılmaz, "Yıllardır arıcılık yapıyorum. Hakkari'ye daha önce gelmedim. Buraya gelenler, buranın arıcılık için harika bir yer olduğunu söylediler. Ancak bu yıl hava sıcaklıkları aşırı yüksek olduğu için arılar çalışmıyor” dedi.
"Sıcak havalardan dolayı bal üretimi zayıf kaldı"
Önceki yıllara göre mevsim normallerinin çok üzerinde sıcaklık olduğunu aktaran Yılmaz, "Arıların çalışmamasını havaya bağlıyorum. Burada doğa ve mera güzel, yabani ot çeşitliliği yüksek. Ancak sıcak havalardan dolayı bal üretimi zayıf kaldı. Normalde bal peteklerinin dolu olması gerekiyordu” diye belirtti.
"Gerçek balın donması gerekir"
Gerçek bal ile sahte bal arasındaki farkı ayırt etmenin zor olduğunu da aktaran Yılmaz, "Gerçek balın donması gerekir. Bal donmamışsa ya glikoz verilmiştir ya da ısıtılmıştır. Isıtılan bal bir daha donmaz ve bütün kalorisi ile vitamini ölür. Sadece tatlandırıcıdan ibaret olur. Ne yazık ki bazı arıcılar balı ısıtıp satıyor" ifadelerini kullandı.
